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山開きPART2!!!

今日は弊社でリフォームや修繕工事をさせていただいている古民家の山開き作業のお手伝いに伺いました。
先日もブログに掲載しましたが今日はそのPART2ということで、杉の新芽拾いをしました。
関連記事山開き!!!PART1ここをクリック!!!
杉の新芽は風に吹かれると地面に落ち道等を覆ってしまいます。見た目にも良くないのでこれを拾いすっきり
させてます。

このように道を覆いつくします!!!
IMG_0973.jpg

天気も良く山のおいしい空気を吸いながら楽しく作業しました!!!
幻想的な雰囲気をご覧下さい!!!
IMG_0975.jpg

IMG_0998.jpg

お昼は敷地に芽吹く山菜をいただきました!!!
タラの芽で~す!摘んできたものを早速いただきました!!!
IMG_0982.jpg

タラの芽の天ぷらです
IMG_0987.jpg
ギョウジャニンニク!これも天ぷらでいただきました!!!
IMG_0989.jpg
この後の山菜の名前は忘れましたがとにかく美味しい!!!最高の昼食でした!
IMG_0994.jpg

IMG_0996.jpg

昼食をいただいて午後からも作業を行い一日の成果がこの写真です!
すっきりしたでしょう!
IMG_0999.jpg

この古民家は120年以上たっているので本当に貴重な建物だと思います。この建物を管理させていただいて
いることは私にとっても誇らしいことです。

IMG_1000.jpg

ちなみに玄関の板は私が張りました!!!
IMG_0978.jpg

楽しく作業をして美味しい山菜をいただき本当に充実した一日でした!!!




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